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河北省2017年收獲小麥質量較去年有所下降

2017-08-07 14:50 來源:未知 作者:cz 點擊:

按照國家糧食局和我省2017年度收獲糧食質量安全監測方案安排,今年河北省組織石家莊、保定、滄州、衡水、邢臺、邯鄲等小麥主產區的68個主產縣開展了省級收獲小麥質量安全監測工作,共采集農戶當年新收獲小麥樣品269組。同時,按照河北省委省政府支持雄安新區建設的要求,加大了對雄縣、安新、容城3縣的采樣密度。經省糧油質量檢測中心集中檢驗,有關結果如下:

269組樣品最高容重834g/L,最低容重732g/L,平均容重788g/L,比上年減少9g/L。其中,一等樣品132組,占49.1%,比上年下降21.5個百分點;二等樣品94組,占34.9%,比上年提高15.7個百分點;三等樣品34組,占12.6%,比上年提高6.5個百分點;四等樣品9組,占3.3%,比上年下降0.4個百分點;無五等和等外樣品。三等以上樣品260組,占96.7%,比上年提高0.8個百分點。 

樣品不完善粒平均值為3.9%,比上年下降0.2個百分點。其中不完善粒大于10%的樣品4組,占1.5%,比上年下降4.0個百分點。生芽粒平均值為0.8%,比上年下降0.6個百分點。 

硬質白小麥占98.5%,比上年下降1.1個百分點。 

千粒重平均值41.0g,比上年減少1.8g。 

分區域看,石家莊、衡水、定州及辛集4市樣品均達三等以上,其中辛集市樣品均為一等,定州市樣品均為二等以上。 

從檢測樣品結果看,我省今年收獲小麥平均容重指標比上年下降一個等級,不完善粒、生芽粒、千粒重等檢測指標均有所下降。


(責任編輯:cz)

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